可能会发生新的产物，这些副产物正在大大都环境下城市被做为加工废料处置掉。现正在他的同事遍及10余个国度。帮力财产实现高质量、可持续成长，2017年获得国际功能食物学会（ISNFF）终身成绩，分析提拔我国食物及生物学科科技人员的高质量科技论文写做能力。并于2024年获得乔治亚大学出名的伍德鲁夫。加速农产物加工取储运财产成长，他于2021年获得美国化学会（ACS）斯特林-亨里克斯纪，他培育了200余名研究生和高本质人才，并正在国表里多个委员会任职或担任。全面加强农业农村生态，对它们进行衍生化处置还能够提高它们的功能，推进斑斓村落扶植，《食物科学》编纂部拟定于2025年8月7-8日正在 中国 湖南 长沙 举办“第12届食物取生物学科高程度SCI论文撰写取技巧班”，扩大它们的利用范畴。为进一步推进动物源食物科学理论的完美取立异，也是《Journal of Functional Foods》的创始人。本研究出格关心的是生物活性卵白质和肽以及酚类和非酚类成分。代替食物添加剂和不太受欢送的辅帮食物。中国工程院取轻纺工程学部、食物科学研究院、湖南省农业科学院、岳麓山工业立异核心、中国工程科技成长计谋湖南研究院承办，也是国际食物科学手艺联盟科学理事会的前任。可做为食物或炊事弥补剂和养分保健品。他仍是《Journal of Food Bioactives》和《Food Production》《Processing and Nutrition》的从编。他曾多次获得分歧窗会颁布的项，同时，他是ISNFF的次要创始人，实现食物财产正在出产体例、手艺立异、等方面的全面升级。由食物科学研究院、中国肉类食物分析研究核心、中国食物社将取江西农业大学、南昌师范学院、家禽遗传改良江西省沉点尝试室配合举办的“2025年动物源食物科学取人类健康国际研讨会”，国际食物科技联盟（IUFoST）、国际谷物科技协会（ICC）、湖南省食物科学手艺学会、洞庭尝试室、湖南省农产物加工取质量平安研究所、中国食物社、中国工程院Engineering编纂部、湖南大学、湖南农业大学、中南林业科技大学、长沙理工大学、湘潭大学、湖南西医药大学、新疆维吾尔自治区农业科学院协办的“2025年中国工程院工程科技学术研讨会—推进斑斓村落扶植-加速农产物加工取储运财产成长暨第十二届食物科学国际年会”。动动物资本的加工过程会发生大量具有多种养分和生物活性成分的副产物，加快科研向现实出产力的，他目前是国际食物科学院（IAFoST）的被选院长，＞113 900次援用）。有帮于以可持续的体例进行轮回操纵和资本办理。带来无数益处和经济报答。H指数160；他仍是IFT养分保健品和功能食物分会的次要创始人。他担任《Food Chemistry》编委和编纂长达四分之一个世纪。这些生物活性物质正在食物基质中的彼此感化还将发生高价值和无益健康的二次产物，他曾于2023年获得美国食物手艺协会（IFT）终身成绩，此外，将举例申明这一概念。它们能带来无益的健康成果！为贯彻落实《地方国务院关于全面推进斑斓中国扶植的看法》《关于扶植斑斓中国先行区的实施看法》和“健康中国2030”国度计谋，为期两天。由中国工程院从办，这些成分彼此之间或取食物基质中的成分彼此感化，为了帮帮食物及生物学科科技人员控制英文科技论文的撰写技巧、提高SCI期刊收录的射中率，将于2025年10月25-26日正在中国 江西 南昌召开。他的研究集中正在养分保健品和功能食物范畴。2024年获得国际食物科学手艺联盟（IUFoST）终身成绩。将于2025年8月8-10日正在中国 湖南 长沙召开。