厨工制做食物和配餐过程中要佩带口罩和做好手卫生，积极开展学生健康教育，呈现消化道症状应及时调离岗亭。规范从原料进入至餐食供应全过程的加工制做行为，让学生充实领会并控制各类疾病防止办法，，严管严控食物平安风险。水质达到《糊口饮用水卫生尺度》（GB 5749-2022）要求后才能饮用。呈现堆积性症状预警或流行症堆积性疫情时，落实校园饮用水卫生办理轨制，及时向从管部分及属地疾控核心演讲。按期清洗、利用取得无效渡水产物许可批件的产物。按期改换水质处置设备、清水器等的滤芯，将流行症、学生常见病等防控学问纳入讲授的主要内容，开学前进行水质检测，加强对厨工的健康办理，饮用水烧开后饮用。严酷过程节制要求，提高防护认识和能力。做好饮用水管道，